北京师范大学昌平附属学校 | |||||
小学食堂菜谱(2018.10.08-2018.10.12) | |||||
星 期 | 热菜 | 面食 | 汤、粥 | 一周营养平均供给量 | |
星 期 一 | 红烧小丸子(猪肉100g) | 米饭(100g) | 小米粥 (30g) | 营养素 | 供给量 |
肉炒蒜苔(猪肉50g蒜苔60g) | 蛋糕(100g) | 热能(Kcal) | 687 | ||
青椒土豆丝(土豆90g青椒5g) | 蛋白质(g) | 48 | |||
蒜香油菜(100g) | 脂肪(%) | 占总热能的30%以下 | |||
星 期 二 | 豆泡红烧肉(猪肉60g豆泡40g) | 米饭(100g) | 绿豆汤(20g) | 营养素 | 供给量 |
培根芹菜(培根40g芹菜60g) | 小花卷(100g) | 热能(Kcal) | 687 | ||
青椒炒鸡蛋(青椒40g鸡蛋60g) | 蛋白质(g) | 48 | |||
椒油绿甘蓝(100g) | 脂肪(%) | 占总热能的30%以下 | |||
星 期 三 | 红烧鸡腿(100g) | 米饭(100g) | 紫菜蛋花汤(20g) | 营养素 | 供给量 |
木须鸡蛋(黄瓜30g木耳30g鸡蛋40g) | 猪猪包(100g) | 热能(Kcal) | 687 | ||
猪肉大葱水饺(猪肉60g大葱40g) | 蛋白质(g) | 48 | |||
蛋炒饭(100g) | 脂肪(%) | 占总热能的30%以下 | |||
星 期 四 | 红烩牛腩块(牛肉50g土豆20g胡萝卜20g葱头5g) | 米饭(100g) | 西红柿鸡蛋汤(30g) | 营养素 | 供给量 |
肉炒西葫芦(鸡肉50g 西葫芦50g) | 双色花卷(100g) | 热能(Kcal) | 634 | ||
松仁玉米(玉米50g黄瓜20g胡萝卜20g松仁5g) | 蛋白质(g) | 43 | |||
木耳快菜(快菜80g木耳10g) | 脂肪(%) | 占总热能的30%以下 | |||
星 期 五 | 红烧去骨肉(鸡肉100g) | 米饭(100g) | 绿豆汤(30g) | 营养素 | 供给量 |
肉三丁(猪肉50g胡萝卜25g土豆25g) | 豆沙包(100g) | 热能(Kcal) | 634 | ||
鸡蛋西红柿(鸡蛋60g西红柿45g) | 蛋白质(g) | 43 | |||
清炒盖菜(盖菜100g) | 脂肪(%) | 占总热能的30%以下 |