“民以食为天,食以水为先。”水是生命之源,如何正确饮水,对师生的健康至关重要。为了让同学们了解含糖饮料的危害及健康饮水的科学知识,11月13日,我校特邀北京市学生营养餐协会袁莉老师为同学们进行了“正确饮水,远离含糖饮料”健康教育讲座。此次活动共238名同学参加。
袁老师从水的分类、如何喝、喝多少为切入点,告诉同学们常喝的水有白开水、矿泉水、纯净水和各种含糖饮料、果汁等,推荐大家饮用白开水,因为最廉价也最健康。小学生每日饮水量在800ml-1400ml之间,喝水时要做到定时少量饮水,不等口渴后再喝。同时还告诉同学们市面上多数饮料含糖量都在8%-11%之间,如1瓶500ml的含糖饮料大约含有50克以上的精制糖。另外常喝含糖饮料容易引起儿童的偏食挑食、能量摄入过多,增加龋齿、肥胖、高血压、脂肪肝和糖尿病等发病风险。
随后袁老师带领同学们进行自制饮料实践活动。同学们按照添加剂的排序依次将色素、甜味剂、酸度调节剂、香精等倒入矿泉水瓶里勾兑,短短几分钟,便制作出了颜色、气味与市场上销售的同类产品相差无几的饮料。看着不同种类的添加剂加入矿泉水中,转眼就变成了我们平日喝的含糖饮料,同学们切实感受到了含糖饮料的不健康,纷纷表示要远离含糖饮料。
通过此次活动让同学们认识到水的重要性,了解含糖饮料的危害,从而健康饮水。同学们更表示要远离含糖饮料,摆脱添加剂的“诱惑”,养成良好的饮水习惯,拥有健康的体魄。